【资料图】

1、将4个全蛋打入无水无油盆中(这里的蛋清和蛋黄不需要分开)，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、一次加入白糖搅拌均匀，一次加入蜂蜜5克(这里需要什么牌子的蜂蜜无所谓)。

3、我没有厨师的机器。用电动打蛋器做的，几秒钟画8个字也可以。

4、接下来，将25克色拉油与20克高筋面粉混合，烤箱预热至230度，将火调低至210度。

5、将挤出的蛋糕糊放入烤箱，230度火，210度火。我用的是海斯的，烤了13分钟。其他烤箱指15-18分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。